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ISFAR Master 1 DAR Démarche Qualité: Sujets

Séquence 1: Introduction générale sur la qualité dans l’exploitation agricole
Séquence 2: Connaitre les Enjeux de la démarche qualité
Séquence 3: Démarche qualité dans l’exploitation agricole. Bonnes Pratiques Agricoles
Séquence 4: Certification liée à la qualité des produits, agriculture biologique.
Séquence 5: Labels ou marques liés à l’origine: exemple des Indications Géographiques
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